Giffard Vanille de Madagascar – Liqueur de Vanille d’Exception

Plongez dans l’univers gourmand et raffiné de la liqueur Vanille de Madagascar de Giffard, issue de la gamme Premium. Élaborée à partir de gousses de vanille « Bourbon » cultivées à Madagascar, soigneusement séchées puis infusées dans une base spiritueuse, avec une subtile touche de brandy pour enrichir l’arôme. 

Avec un titre de 20 % vol. et une robe dorée-cuivrée aux reflets chaleureux, cette liqueur offre un profil aromatique riche et équilibré.

Profil gustatif :

• Au nez : vanille pure et généreuse, accompagnée de notes de crème pâtissière, de noix de muscade et d’une pointe boisée. 

• En bouche : une texture soyeuse tout en douceur, ouvrant sur une vanille ronde et profonde, puis finissant avec une touche d’épices légères et de caramel. 

• Après-goût : persistance de la vanille, légère impression de gousse et d’épices douces. 

conseils D'utilisation

• Espresso + Vanille de Madagascar : Versez 10-15 ml de liqueur dans un espresso bien serré pour un « Espresso Vanille Signature », riche et onctueux.

• Café allongé ou lungo + liqueur vanille : Pour une pause douce, combinez un café allongé et 20 ml de cette liqueur, idéal après-midi.

• Affogato vanille revisité : Une boule de glace à la vanille, un shot d’espresso et 15 ml de liqueur Giffard – dessert rapide et premium.

• Cocktail café-gourmand : Jouez sur un « Vanilla Coffee Martini » ou un café froid + liqueur vanille + glaçons + chantilly pour une option barista-premium.