Comment choisir son café en grain selon ses goûts ?

Chez 101CAFFE Rennes, on sait que chaque amateur de café a des préférences uniques. Que vous aimiez les cafés doux, corsés ou aromatiques, ce guide est là pour vous aider à trouver le café en grain qui vous correspond.

1. Identifier votre profil de dégustation

Avant de choisir votre café en grain, demandez-vous ce que vous aimez dans une tasse :

Café doux : rond, peu amer, idéal pour une dégustation tout en finesse.
Café corsé : puissant, intense, avec du corps.
Café aromatique : floral, fruité, parfois épicé — parfait pour les curieux.

📝 Astuce : notre équipe en boutique peut vous faire goûter plusieurs profils pour affiner vos envies.

2. Adapter le café à votre machine

Le type de machine influence grandement le résultat en tasse. Voici nos conseils :

Machine à grains automatique : optez pour un café équilibré ou corsé.
Cafetière filtre ou piston : préférez un café doux ou aromatique.
Cafetière italienne (Moka) : choisissez un café corsé, à l’italienne !

3. Goûter, comparer, affiner vos choix

Le meilleur moyen de choisir reste la dégustation. Chez 101CAFFE Rennes :

Vous pouvez tester différents cafés en boutique
On vous propose des packs découverte adaptés à vos goûts
On vous accompagne avec des conseils personnalisés

4. Nos recommandations selon votre profil

Goût recherché	Café recommandé	Origine / Type
Doux & subtil	Gran Milano, Colombia	100% Arabica
Corsé & intense	Napolitano, Sicilia	Blend Arabica / Robusta
Fruité & original	Guatemala, Ethiopia	Cafés d'origine